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簡單的幾個步驟,
圖片順序左上右上、左下右下
徹底洗淨,中火煮沸,放入燜燒鍋
燜個40~50分鐘就可以快速完成喔:》
秋天的狗尾草會開花,真的是挺美的:》
咋看之下會誤認為是薰衣草:《
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暖暖的狗尾雞湯做法簡單很快即可快速上桌:》
對我來說是非常快速又美味的懶人料理:》
食材&做法:
500g狗尾草,徹底洗淨切段
500g雞肉塊,請先川燙去血水
1000~1500c.c水,以上中火煮至沸騰
薑片少量,去腥提味用
枸杞少量,增加自然鮮甜(也可以不加)
以上材料煮至沸騰,
再移入燜燒鍋燜煮40~50分鐘,
即可完成清甜爽口的狗尾草雞湯:)
其實對狗尾草挺陌生的,
開始認識她是因為我婆婆種了幾株
還有的是老ㄧ輩說狗尾草的功效多~
對食不下嚥的小孩開脾的效果特好:》
正好也因為老二Jason食慾不佳很困擾:《
抱著辜且ㄧ試,剛好也有藥材、食材
做法也十分簡單,就決定煮ㄧ鍋試試看::
第一天煮好湯,大人小孩都非常喜歡:-)
一碗接著一碗喝下肚;-)
第二天不到幾分鐘湯早已見底: )
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