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2014 歷時三個月…… 我人生的第一桶金~而且是“黑金”^~^!
很開心第一次的堆肥大成功:)
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2014年開始喜歡上植栽種植……
 
圖片  

也因為植栽常常要施肥,
對於化學肥料對植栽及土壤大地的傷害一直十分耿耿於懷……
 
一直也想找一個最自然有機的施肥法讓花草植栽更健康強壯的生長:)
 
圖片  

因為幼兒園的一場堆肥制作教學,開啟了我對廚餘堆肥的認知~
也開始我生廚餘的堆肥之路~^~^~
 
許多事情就是這樣~做而言不如起而行~行動才能有所收穫!!
 
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所以去年6月就開始我堆肥之路^^開始生廚餘堆肥很簡單~
準備如下:
 
堆肥桶…………環境保護局的免費堆肥桶
發酵菌種…………同上
家庭生廚餘…… 未烹煮過的生菜葉、
                          蔬果殘渣果皮、果核
 
 
關於堆肥桶~
 
於幼兒園推廣家庭廚餘推廣教學時所申請的是跟台南市環境保護局借用的喔~並非贈送的!
 
所以不使用堆肥桶時,需將堆肥桶清理乾淨歸還台南市環境保護局 。
 
正常使用下若有毀損,可向台南市環保護局更換。 
台南市環境保護局也會不定期訪查、輔導(電訪或親自訪查),不配合訪查者,將會收回廚餘堆肥桶。
 
當然您也可以自行準備空桶制作使用
底部記得鑽洞以利“堆肥液”順利流出
桶內則需鋪上一層紗網並用膠布固定住
 
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重要事項提醒:
不使用熟廚餘,因為易發臭長蟲!
熟廚餘一般我都會給雞、豬吃;再不然就回收給垃圾車的廚餘桶
 
生廚餘放廚餘桶前,應將生廚餘切細約3~5cm,放置於有濾網的收集盆自然濾乾即可放入堆肥桶!
為什麼要把生廚餘切細呢?!
因為如此可加速廚餘分解的速度~
 
當日廚餘最好當日處理進廚餘桶
一天開廚餘桶次數不超過2次
 
堆肥的步驟如下:
如圖示~左上------->右上-------->
              左下------->右下
 
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步驟1:先鋪上一層DM報紙,可吸收多餘水份並阻擋細小之生廚餘殘屑在收集堆肥液的過程中也一起流入寶特瓶裡~也就是幫助收集到的堆肥液比較不渾濁並帶有殘屑!
 
報紙DM也選擇以大豆玉米類食用級的墨水印刷而成的較佳!
 
步驟2:平均放置已切細濾過的生廚餘,勿擠壓!!!
 
收集到的“堆肥液”其功效良多~^^
可用於盆栽植物之施肥、家庭馬桶水管之清潔暢通!!!
 
步驟3:均勻撒上堆肥菌種,也就是把生廚餘均勻覆蓋住,一樣不可擠壓!!
 
步驟4:桶子蓋上,再以帆布或重物壓著即可~
 
其間約每3~7天使用1500ml保寶特瓶空瓶收集“堆肥液”
 
其間若有長蟲可均勻再撒上堆肥菌種加以覆蓋使之再發酵分解~
若要增加堆肥的營養則可加入適當比例之“黑糖水”
 
如此重覆以上步驟到生廚餘桶8~9分滿即可準備封桶~封桶的生廚餘大致上約需1~3個月不等方可完全分解發酵完成!因分解速度會因所置入的生廚餘種類大小而影響發酵分解的速度!!

步驟5:已分解發酵完成的廚餘桶,
可找一個有孔洞的大花盆將分解發酵完成之廚餘桶,混合等比例之“咖啡渣、茶葉渣、米糠”即可使用於花草蔬果的種植及施肥用
 
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ps.
以下連結可以更加深您對堆肥的了解
 
http://www.kskk.org.tw/food/node/16  堆肥原理
 
http://ccu9293.pixnet.net/blog/post/27614419-廚餘堆肥製作與有機蔬菜的栽培
 
http://kuo0507.pixnet.net/blog/post/280069616 臺南市現在有12處可以持資源回收物品兌換有機培養土
 
http://kuo0507.pixnet.net/blog/post/280069625 台南市廚餘輔導團各區輔導員名單
 
 
http://kuo0507.pixnet.net/blog/post/280069454 台南市環境保護局廚餘堆肥桶使用原則
 
http://kuo0507.pixnet.net/blog/post/280069349-生廚餘有機堆肥製作注意事項
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